De kaketoe is een papegaaisoort die voorkomt in de Filipijnen en de oostelijke eilanden van Indonesië tot in Australië. Kaketoe is een Maleis woord dat 'nijptang' betekent. Dit duidt op hun sterke gekromde snavel.
Kaketoes hebben een sterk gebogen snavel en een spectaculaire kuif. Deze kuif heeft soms een andere kleur dan het lichaam. Het lichaam van de kaketoe is effen gekleurd en er is geen verschil in kleur tussen de mannetjes en de vrouwtjes. In sommige gevallen hebben vrouwelijke kaketoes lichter gekleurde ogen dan de mannetjes.
De kuif van de kaketoe wordt overeind gezet wanneer ze zich bedreigd voelen of wanneer ze opgewonden zijn. Zo krijgen ze een meer imponerend uiterlijk. Daarbij slaan ze ook hun vleugels heen en weer en spreiden ze de staartveren.
Kaketoes leven in de Filipijnen en in het gebied van de oostelijke eilanden van Indonesië tot de Solomon-eilanden en Australië.
Kaketoes voeden zich voornamelijk met zaden en andere vruchten.